Evelyn Derksen, ontwerpster van voedselbossen en -tuinen, geeft op maandag 7 september 2026 een lezing bij PodiumBoskoop.

"Altijd leuk om het over voedselbossen en -tuinen te hebben. Dit jaar ben ik 10 jaar ontwerper in de voedselbosbouw. In alle schalen en betrokken bij alle onderdelen van initiatief tot uitvoering en ontwikkeling. Wijzer geworden met een steile leercurve. Veel geleerd, veel geëxperimenteerd, fouten gemaakt en ook heel mooie plannen.

In deze lezing wil ik het proberen terug te brengen naar de essentie van 10 jaar werkervaring. De voedselbosbouw is zonder meer geland in Nederland en andere landen in NW Europa. Wie weet er niet wat een voedselbos is anno 2026?  Maar spreken we een beetje dezelfde taal of verschuift het spectrum? En zijn er al succesprojecten?"